學院動态
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3044am永利集团3044noc2023級旅遊管理專業學生開展認識實習

發布時間:2024年07月08日 12:12發布者:劉淞浏覽次數:

為了讓學生對旅遊行業有更加全面的認識和了解,基于23版旅遊管理專業人才培養方案,經管學院旅遊教研室主任曹珍珠于2024年6月29日-30日帶領35名學生赴武漢開展為期兩天的旅遊企業認知實習。認知實習地點為武漢市博物館、盤龍城遺址博物館、全季酒店光谷廣場店、漢庭酒店街道口店和全季酒店南湖瑞安街店共5家不同類型的旅遊企業,旨在了解旅遊業态的多元化發展,為以後的專業學習和職業選擇奠定一定基礎。

 

圖1 23旅管專參訪武漢市博物館

參訪學習第一日的地點為代表武漢文化與旅遊發展典型業态的兩個博物館。盡管大雨滂沱帶來諸多不便,但帶隊教師和學生們在武漢市博物館和盤龍城遺址博物館講解員的帶領下,認真聆聽每個博物館的文史脈絡和代表性文物的講解,充分學習兩個博物館的展館布局、鎮館之寶和“心頭好物”,深入了解文旅融合的現實表現。期間,學生們與智慧旅遊設施設備有趣互動,感受了智慧導覽、VR博物館巡遊和博物館研學,體會數字旅遊在博物館中的廣泛應用。随後,在系統參訪後,學生們兩兩結對為一組,分别派出代表選擇館内任一展品進行講解,由實習指導老師進行打分和點評,體現了理論與實踐的有機結合,提高了學生對展品認識和講解能力。

 

圖2 23旅管專參訪盤龍城遺址博物館

 

圖3 學生模拟現場文物講解

次日,參訪學習的地點為華住集團具有代表性的兩個酒店品牌全季和漢庭,作為民族自主品牌的全季酒店,從1.0版本到5.0版本不斷疊代升級,體現了華住集團近15年來自身品牌的産品創新。上午,由全季店長鄒雪萍為學生分享了《高級值班經理的一天》,充分诠釋了一名門店高級值班經理一整天的業務内容,利用華住自身開發的華通平台和數字化酒店接入端口,将各項繁瑣事務流程化、數字化、集成化,大大提高了溝通效率,在同類酒店集團中做到了收益最大化,實現業主、員工、客戶和供應商的共同美好。随後,全季酒店為師生提供了免費了的員工餐,在口味上收獲了學生的一緻好評。下午,在酒店經理蔡念和鄒雪萍的帶領下,師生共同參觀了漢庭和全季4.0版本的大堂、客房、健身房、洗衣房等酒店功能區。随着國内外政策和經濟環境的變化,中高檔以及國民型酒店品牌不斷崛起,以全季和漢庭為主的品牌已經成為大部分公司選擇商旅出行或家庭集體出行的住宿配置,如公區中的“書香漢庭”、“客聽”、“禅茶文化”和“Costa咖啡”,是商旅出行适宜辦公會談的區域;洗衣房、健身房以及配備的各種熨燙洗滌物品,極大方便了商旅和家庭出行客人。

 

圖4 華住集團全季酒店企業導師講座《高級值班經理的一天》

此次旅遊企業認知實習覆蓋了文旅類和酒店類旅遊企業,讓學生對旅遊大類的相關工作有了深刻的認識,也對旅遊行業的新業态、新發展、新趨勢有了基礎認識。學生們表示,感謝學校和企業提供的認識實習機會,讓他們在短時間内能夠獲得大量行業發展訊息,為今後理論知識的學習奠定了一定的基礎;此次活動也提高了他們的合作意識和實踐能力,讓他們更加明确了未來的學習方向。