為了推進“理實一體化”教學改革,加快與行業、企業的深度融合,校企聯合共同培養服務區域經濟的高質量應用型人才,2023年11月16日至18日,管理學院組織2022級市場營銷專升本學生赴百勝(武漢)餐飲有限公司開展短暫而形式豐富的實習活動。
11月16日上午,實習活動在武漢校區J1會議室拉開帷幕,管理學院書記王珉做了簡短而熱情洋溢的實習動員,要求同學們把握好機會,帶着“心”去實習,用心去做事、用心去積累,快樂學習,認真工作。
百勝餐飲肯德基品牌BP運營鐘琴經理就百勝的發展曆程、企業文化,成長晉升體系及薪酬福利待遇等進行宣導,百勝餐飲校企合作經理馮建則從職業發展規劃及自己在百勝的成長經曆兩方面做了分享,告誡同學們在職業選擇上不要隻盯住眼前利益,要多看其未來的可持續發展性和成長空間。
實習第二站,由市場教研室主任趙靜及專業負責人胡文靜老師帶隊,奔赴百勝餐飲在武漢最大的配銷中心——武漢市東西湖區萬緯冷鍊園,開展參觀學習。
該園物流中心經理張總給同學們帶來了園區智慧化、全程數字可視化管理的精彩講座。
實習第三站,組織同學們進入百勝餐飲最具代表性的業務部門——肯德基,在其哈樂城門店培訓教室完成大廳、前台、總配、廚房四個工作站的學習和模拟操作演練。
雖然隻有短短兩天的實習,但同學們都表示收獲滿滿,感受到很多課堂中未接觸過的實踐體驗,促使大家更好地理解并認同百勝的企業文化,端正了求職就業心态,抛棄不切實際的幻想,先就業、後擇業,從一件件小事做起、做好,踏踏實實拼出未來。